Degustacja wina na Półwyspie Pelješac
Półwysep Pelješac, wąski pas ziemi wcinający się w Adriatyk na południe od Bristu, jest domem najbardziej prestiżowego regionu winiarskiego Chorwacji.
Dingač, pierwsza chroniona apelacja winiarska Chorwacji, pochodzi z winnic tak stromych, że winogrona zbiera się ręcznie.
Postup produkuje nieco łagodniejsze, bardziej przystępne czerwone wina. Oba doskonale pasują do lokalnej kuchni.
Wycieczka winiarska z Bristu to łatwa wyprawa na pół dnia. Jedź na południe i odwiedź piwnice Matuško, Saints Hills czy Miloš.
Oprócz wina Pelješac oferuje średniowieczne miasto Ston ze starożytnymi solankami i najdłuższymi murami obronnymi w Europie po Wielkim Murze.
Zaplanuj dzień winiarski na dzień roboczy. Zacznij degustacją rano, jedz lunch w Stonie i wróć do Bristu popołudniu.